ইতিবাচক এবং নেতিবাচক অনুঘটক

কন্টেন্ট

• ইতিবাচক অনুঘটক উদাহরণ
• নেতিবাচক অনুঘটক উদাহরণ

এটা কে বলে অনুঘটক রাসায়নিক প্রক্রিয়া ত্বরণ বা রাসায়নিক বিক্রিয়া কমে যাওয়া, সরল এবং যৌগিক উভয় পদার্থ বা উপাদান যোগ করা থেকে, যা একইর চূড়ান্ত পণ্যটির প্রকৃতিকে প্রভাবিত না করে প্রতিক্রিয়ার সময়গুলিকে পরিবর্তিত করে এবং অতিরিক্তভাবে, প্রক্রিয়াটির নিজস্ব ভর না হারিয়ে, যা এটি করে রিএজেন্টগুলির সাথে ঘটে।

এই উপাদান বলা হয় প্রভাবক। প্রতিটি রাসায়নিক বিক্রিয়ায় একটি উপযুক্ত অনুঘটক রয়েছে, যা ত্বরান্বিত করতে পারে, বাড়াতে বা উন্নত করতে পারে (ইতিবাচক অনুঘটক), বা বিপরীতে ধীর হয়ে যাওয়া, হ্রাস এবং দুর্বল (নেতিবাচক অনুঘটক) আপনার প্রক্রিয়া। পরবর্তীকালে প্রায়শই বাধা হিসাবে পরিচিত হয়।

আরো দেখুন: অনুঘটকগুলির উদাহরণ (এবং তাদের কার্যাদি)

ইতিবাচক অনুঘটক উদাহরণ

1. তাপমাত্রা। বেশিরভাগ রাসায়নিক বিক্রিয়াগুলি কেবলমাত্র বৃদ্ধি করে তাদের পণ্যগুলিকে পরিবর্তন না করেই ত্বরান্বিত হতে পারে তাপমাত্রা প্রতিক্রিয়া মাধ্যমের। এই কারণে পচন বিষয় ক্রান্তীয় অঞ্চলে সবচেয়ে দ্রুত ঘটে।
2. এনজাইম। জীবিত প্রাণীদের দেহ দ্বারা প্রাকৃতিকভাবে পৃথক করা, এনজাইমগুলি একটি গুরুত্বপূর্ণ অনুঘটক ভূমিকা পালন করে, গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়াগুলি ত্বরান্বিত করে যেগুলি যদি নিজেরাই ঘটে থাকে তবে তাপমাত্রার প্রায়শই জীবনের সাথে বেমানান হয় require (দেখা: পাচক এনজাইম)
3. প্যালেডিয়াম অনুঘটক। যে গাড়িগুলি আনলেডেড পেট্রোল ব্যবহার করে, ছোট কণায় প্যালেডিয়াম বা প্লাটিনিয়ামযুক্ত পাইপগুলি গাড়িগুলির নিঃসরণকে মেনে চলে, কার্বন মনোক্সাইড এবং জ্বলনের অন্যান্য বিষাক্ত গ্যাসের ক্ষয় প্রক্রিয়াটিকে অনুঘটক করতে পারে, যার ফলে তাদের হ্রাস করতে পারে পদার্থ রেকর্ড সময় কম বিপজ্জনক।
4. ফ্লুরিন ডেরিভেটিভস। তারা ওজোন পচনকে ত্বরান্বিত করে (ও₃ → ও + ও₂) অক্সিজেনে, একটি প্রতিক্রিয়া যা সাধারণত ধীর হয়। এটি বায়ুমণ্ডলে সিএফসিগুলি ছেড়ে দেয় এমন অ্যারোসোল এবং রেফ্রিজারেন্টগুলির সমস্যা: তারা এই অর্থে ওজোন স্তরটিকে অনুঘটক করে।
5. ম্যাগনেসিয়াম ডাই অক্সাইড (এমএনও)₂). হাইড্রোজেন পারক্সাইড বা হাইড্রোজেন পারক্সাইড (2 এইচ) এর পচতে ঘন ঘন অনুঘটক₂বা₂ H 2 এইচ₂ও + ও₂) জল এবং অক্সিজেন মধ্যে।
6. নিকেল করা। মার্জারিন গ্রহণের জন্য উদ্ভিজ্জ তেলগুলির হাইড্রোজেনেশনে ব্যবহৃত হয়, কারণ এই ধাতুটি স্যাচুরেটেড লিপিডগুলি অর্জনের প্রক্রিয়াটিকে ত্বরান্বিত করে।
7. রৌপ্য। পলিক্রিস্টালাইন রূপালী এবং ন্যানোপোরোজগুলি কার্বন ডাই অক্সাইড (সিও) এর কার্যকর এক্সিলারেটর rators₂) ইলেক্ট্রোক্যাটালাইসিস দ্বারা।
8. অ্যালুমিনিয়াম ক্লোরাইড। কর্মচারী এ শিল্প পেট্রোকেমিক্যাল শিল্পের নাজুক প্রকৃতি পরিবর্তন না করে সিন্থেটিক রজন বা তৈলাক্তকরণের উত্পাদন গতি বাড়িয়ে তোলে হাইড্রোকার্বন প্রশ্নে, যেহেতু এটির একই সময়ে অ্যাসিডিক এবং মৌলিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে (অ্যাম্ফোটেরিক পদার্থ)।
9. লোহা। হাইড্রোজেন এবং নাইট্রোজেন থেকে অ্যামোনিয়া পেতে এটি হাবার-বোশ প্রক্রিয়াতে অনুঘটক হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
10. অতিবেগুনি রশ্মি। আল্ট্রাভায়োলেট আলো, পাশাপাশি ক নির্দিষ্ট অনুঘটক, ফটোোক্যাটালাইসিস রচনা: অতিবেগুনির হালকা শক্তি দ্বারা সক্রিয় করা অনুঘটকটির কাজ দ্বারা রাসায়নিক বিক্রিয়ায় ত্বরণ।

নেতিবাচক অনুঘটক উদাহরণ

1. তাপমাত্রা। যেমন তাপমাত্রা বৃদ্ধি ত্বরান্বিত রাসায়নিক প্রক্রিয়া, এতে হ্রাস তাদের বিলম্বিত করে। এটি হ'ল রেফ্রিজারেশনের মূলনীতি, উদাহরণস্বরূপ, এটি কম তাপমাত্রায় রেখে খাবারের জীবনকে দীর্ঘায়িত করে।
2. সাইট্রিক অ্যাসিড। লেবু এবং অন্যান্য সাইট্রাস ফল থেকে অ্যাসিড এর জারণ প্রক্রিয়াটি ধীর করে দেয় জৈব পদার্থ.
3. এনজাইম বাধা। রাসায়নিক বা জৈবিক প্রক্রিয়া বন্ধ করতে জৈবিক পদার্থ যা এনজাইমের সাথে আবদ্ধ হয় এবং তাদের ক্রিয়াকলাপ হ্রাস করে। এগুলি প্রায়শই লড়াইয়ের জন্য ব্যবহৃত হয় রোগজীবাণু জীবাণু, এর পুনরুত্পাদন জন্য কিছু মূল প্রক্রিয়া বাধা।
4. পটাসিয়াম ক্লরিক অ্যাসিডের লবণ। নীল প্রক্রিয়াগুলিতে ব্যবহৃত হয়, যার মধ্যে চৌম্বকীয় স্টিলটি তার জারা প্রক্রিয়াটি ধীর করতে বা আটকাতে প্রলেপ দেওয়া হয়।
5. সরবিক এসিড। প্রাকৃতিক সংরক্ষণশীল খাবারের ক্ষয়কে ধীর করতে খাদ্য শিল্পে ব্যবহৃত হয়।
6. টেট্রয়েথিলের সীসা। এখন বিলুপ্তপ্রায় নেতৃত্বাধীন পেট্রলগুলিতে, এই পদার্থটি অ্যান্টিকনক হিসাবে ব্যবহৃত হয়েছিল, অর্থাৎ এটির অকাল বিস্ফোরণ রোধ করতে।
7. প্রোপানোয়িক এসিড। তীব্র গন্ধযুক্ত বর্ণহীন, ক্ষয়কারী তরল, এটি ফিড, খাদ্য এবং ফার্মাসিউটিক্যাল পণ্য সংরক্ষণের পক্ষে উপযুক্ত, কারণ এটি ছাঁচের বৃদ্ধির শক্তিশালী অ্যান্টিফাঙ্গাল এবং প্রতিরোধক।
8. সালফার এবং ডেরিভেটিভস। এই যৌগগুলি হাইড্রোজেনশন প্রতিক্রিয়াগুলিতে গুঁড়া প্লাটিনাম বা নিকেলের ধনাত্মক অনুঘটকের বাধা হিসাবে কাজ করে। সালফারের উপস্থিতি প্রভাব থামায় এবং তার স্বাভাবিক প্রতিক্রিয়া হারে ফিরে আসে।
9. হাইড্রোকায়ানিক (বা প্রুসিক) অ্যাসিড। অত্যধিক বিষাক্ত, প্রাণী বা মানুষের উপর এর প্রভাব অসংখ্য ধাতবলজগুলির প্রক্রিয়াটিকে বাধাগ্রস্ত করে, ফলে সেলুলার শ্বাস প্রশ্বাস রোধ করে এবং কয়েক মিনিটের মধ্যেই মৃত্যু ঘটে।
10. বুধ, ফসফরাস বা আর্সেনিক বাষ্প। এই পদার্থগুলি সালফিউরিক অ্যাসিড তৈরিতে প্ল্যাটিনাম অ্যাসবেস্টসের ক্রিয়াটি পুরোপুরি বাতিল করে, একটি শক্তিশালী বাধা হিসাবে কাজ করে।