![কলয়েড](https://i.ytimg.com/vi/meZqm7HznZg/hqdefault.jpg)
দ্য কলয়েডস হয় সমজাতীয় মিশ্রণসমাধানগুলির মতো, তবে এই ক্ষেত্রে একটি অণুবীক্ষণিক স্কেলে, এক বা একাধিক পদার্থের কণাগুলি আলাদা করা হয়, ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা বা বিচ্ছিন্ন পর্যায়ে, যা বিচ্ছুরক বা অবিচ্ছিন্ন পর্যায়ে বলা হয় এমন অন্য পদার্থে ছড়িয়ে পড়ে।
কথাটি কলয়েড স্কটিশ রসায়নবিদ টমাস গ্রাহাম ইন চালু করেছিলেন 1861 এবং গ্রীক মূল থেকে প্রাপ্ত কোলাস (κoλλα), যার অর্থ “যে মেনে চলা"বা"অনর্থক”, এটি সম্পর্কিত এই ধরণের পদার্থের সম্পত্তি স্বাভাবিক ফিল্টারগুলির মধ্য দিয়ে যেতে হবে না.
মধ্যে কলয়েডস, ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা পর্যায়ের কণাগুলি আলোক ছড়িয়ে দেওয়ার পক্ষে যথেষ্ট পরিমাণে (একটি অপটিক্যাল প্রভাব যা টিন্ডাল প্রভাব হিসাবে পরিচিত), তবে এত ছোট নয় যে এগুলি বৃষ্টিপাত এবং পৃথক হয়ে যায়। এই অপটিক্যাল এফেক্টের উপস্থিতি কোনও কলয়েডকে কোনও সমাধান বা সমাধান থেকে পৃথক করা সম্ভব করে। কলয়েড কণা 1 ন্যানোমিটার এবং একটি মাইক্রোমিটারের মধ্যে ব্যাস থাকে; সমাধানগুলি 1 ন্যানোমিটারের চেয়ে ছোট।সমষ্টি যেগুলি কলয়েডগুলি তৈরি করে তাদের micelles বলা হয়।
কলয়েডের শারীরিক অবস্থা বিচ্ছুরণের পর্বের শারীরিক অবস্থা দ্বারা সংজ্ঞায়িত হয়, যা তরল, কঠিন বা বায়বীয় হতে পারে; বিচ্ছুরিত ধাপটি এই তিন ধরণের একটির সাথেও মিলিত হতে পারে, যদিও বায়বীয় কোলয়েডগুলিতে এটি সর্বদা তরল বা শক্ত থাকে।
কলয়েডাল পদার্থগুলি প্রচলিত এবং প্রচুর ব্যবহারের মতো অসংখ্য শিল্প উপকরণ যেমন, যেমন তৈরি করার জন্য গুরুত্বপূর্ণ পেইন্টস, প্লাস্টিক, কৃষির জন্য কীটনাশক, কালি, সিমেন্ট, সাবান, লুব্রিকেন্টস, ডিটারজেন্টস, আঠালো এবং বিভিন্ন খাদ্য পণ্য। মাটিতে থাকা কোলয়েডগুলি তার জল এবং পুষ্টি উপাদান ধরে রাখতে সহায়তা করে।
Medicineষধে, ক্লোলয়েডস বা প্লাজমা প্রসারণকারীগুলি ক্রিস্টালয়েডগুলির ব্যবহারের মাধ্যমে অর্জনের চেয়ে বেশি সময়ের জন্য ইন্ট্রাভাসকুলার ভলিউম প্রসারিত করার জন্য পরিচালিত হয়।
কলয়েড হতে পারে হাইড্রোফিলিক বা হাইড্রোফোবিক। সার্ফ্যাক্ট্যান্ট যেমন সাবান (লং চেইন ফ্যাটি অ্যাসিডের সল্ট) বা the ডিটারজেন্টস তারা অ্যাসোসিয়েশন কলয়েড গঠন করে, হাইড্রোফোবিক কলয়েডগুলির স্থায়িত্বের অনুমতি দেয়।
বিচ্ছুরিত পর্ব এবং ছড়িয়ে পড়া মাঝারি মধ্যে যখন একটি স্পষ্ট পার্থক্য তৈরি করা যায়, তখন এটিকে একটি সহজ কলয়েড বলা হয়। আরও জটিল জটিল কলয়েড রয়েছে, যেমন রেটিকুলার কোলয়েডাল সিস্টেম, যেখানে উভয় ধাপ ইন্টারলকিং নেটওয়ার্কগুলি দ্বারা গঠিত হয় (যৌগিক চশমা এবং অনেকগুলি জেল এবং ক্রিম এই ধরণের হয়), এবং তথাকথিত একাধিক কলয়েড থাকে যার মধ্যে বিচ্ছুরিত মাঝারি সহাবস্থান থাকে দুই বা ততোধিক ছড়িয়ে ছিটিয়ে পর্যায়ক্রমে, যা সূক্ষ্মভাবে বিভক্ত। কলয়েডগুলির বিশটি উদাহরণ নীচে দেওয়া হয়েছে:
- ননী
- দুধ
- লেটেক্স পেইন্টস
- ফোম
- জেলি
- কুয়াশা
- ধোঁয়া
- মন্টমিলিলোনাইট এবং অন্যান্য সিলিকেট ক্লে
- জৈব পদার্থ
- বোভাইন কারটিলেজ
- অ্যালবামিন ডেরিভেটিভস
- প্লাজমা
- ডেক্সট্রান্স
- হাইড্রোথাইল স্টার্চ
- বোনা হাড়
- ধোঁয়াশা
- ডিটারজেন্টস
- সিলিকা জেল
- টাইটানিয়াম অক্সাইড
- রুবি